Uncle Val's Botanical Gin verlässt sich neben Wacholderbeeren und Zitronen auf eher ungewöhnliche Botanicals wie Gurken, Lavendel und Salbei.
Die Wacholderbeeren sind ein Muss, kommen aber nicht ganz so deutlich zum Vorschein wie bei einem traditionellen London Dry Gin.
Aroma und Geschmack des Uncle Val's Botanical Gin profitieren von den wenigen, speziell ausgesuchten Zutaten. Die Gurken verleihen ihm einen kühlenden Effekt mit vegetabiler, grüner Frische. Die Zitrone steuert etwas Herzhaftes, leicht Säuerliches und Herbes bei und unterstreicht die Frische mit ihrer belebenden Fruchtigkeit. Der Salbei führt die übrigen Botanicals zusammen und soll eine harmonisierende, beruhigende Wirkung ausüben.
Sein floraler bis herbaler Duft schwingt auf verführerische Weise mit. Der blumige, duftende Lavendel entfaltet theoretisch ebenfalls einen beruhigenden Effekt.
Insgesamt ist der weiche Uncle Val's Botanical Gin herrlich nuancenreich und charmant sowie für einen Gin & Tonic prädestiniert. Man gönnt sich hiermit einen Gin aus Amerika, der glutenfrei und komplett natürlich ist und in liebevoller Handarbeit entsteht.
